Vừa học vừa thực hành đó là những gì mà Ban giám hiệu nhà trường muốn có được trong tiết học Kỹ năng sống của nhà trường, Được sự tạo điều kiện từ phía nhà trường cũng như sự ủng hộ nhiệt tình từ phía phụ huynh, các bạn học sinh đã được khám phá văn hóa ẩm thực bốn phương - với những bài học thú vị và bổ ích trong môn thực hành kỹ năng sống.
Trổ tài làm cơm cuộn nhật bản “Sushi”
Ngoài Wagashi– là một trong các đại diện cho văn hóa Nhật Bản, thì người dân Nhật Bản còn rất ưa chuộng món sushi – được làm bằng cơm và các thành phần khác nhau cuộn trong lá rong biển khô và sushi được xem là quốc thực của Nhật Bản.
Đây là món ăn rất thích hợp để mang đi ăn trong những buổi dã ngoại hoặc các sự kiện ngoài trời, hoặc là trong các bữa ăn trưa nhẹ.
Các bạn nam thích thú khi tự tay cuộn sushi trong tiết học
Nghe cô giáo giới thiệu về hai món ăn trên, bạn nào cũng háo hức và chờ đợi để có thể tự tay làm món ngon này.
Các bạn được cô giáo hướng dẫn rất tỉ mỉ cách làm. Bước đầu tiến các bạn phải lấy lá rong biển trải lên trên mành, sau đó dàn đều cơm lên trên lá và đặt từng miếng trứng, cà rốt, củ cải và dưa leo đã được sắt chỉ lên phần cơm đã được dàn đều. Cuối cùng các bạn dùng mành cuộn thanh cơm Sushi một lần nữa để thanh cơm được đều và săn chắc. Có bạn làm thanh Sushi rất vừa và đẹp mắt, nhất là những bạn gái. Còn các bạn trai, có thể do chưa khéo léo được như các bạn gái nên có những thanh Sushi rất to. Sau khi các bạn làm ra những thanh Sushi có hình dáng khác nhau, dưới sự giúp đỡ của cô giáo các bé bạn có những lát Sushi vừa miệng và bắt mắt.
Thành quả của một bạn đã làm xong, nhưng bạn muốn làm thêm một cái để tặng ba mẹ mình
Trong buổi học này, cô giáo đã đem lại cho các bạn học sinh không khí ấm cúng cùng với những tiếng cười sảng khoái. Khi được nếm thử món ăn này, ai cũng khen nó thật ngon và lạ miệng, khác với món sushi các bạn mua ngoài siêu thị hay tự làm trước đó ở nhà.
Một tiết học nhỏ nhưng lại đem đến rất nhiều kết quả tốt đó là các bạn vừa tự biết chăm sóc bản thân, mà còn rèn luyện được tính tỉ mỉ, cẩn thận chính xác trong từng thao tác để làm ra một sản phẩm đẹp và quan trọng hơn các bạn biết yêu thương và quan tâm đến những người xung quanh khi các bạn trổ tài cuộn sushi cho người thân trong gia đình thưởng thức.
Các bạn cùng xem hình ảnh các bạn mình thực hành cuốn sushi nhé:
